Содержит углеводы (много лактозы и галактозу, бифидус-фактор), аминокислоты, липазу, амилазу, белки (казеин), жиры (триглицериды), минеральные вещества, иммунные клетки (Т-лимфациты и Б-лимфациты, иммуноглобулин), гормоны гипофиза и щитовидной железы (тироксин), кальций, фосфор и антитела.